LA RECETA DEL MIERCOLES: Puding LA RECETA DEL MIERCOLES: Puding
  INGREDIENTES: 1 Litro de leche 8 cucharadas de azucar 6 Magdalenas Un poco de pan asentado 6 huevos 2 ramitas de canela y... LA RECETA DEL MIERCOLES: Puding

 

INGREDIENTES:

1 Litro de leche

8 cucharadas de azucar

6 Magdalenas

Un poco de pan asentado

6 huevos

2 ramitas de canela y una cascara de limón.

 

PREPARACIÓN:

 

Primero, se hierve la leche con el azucar, la canela y la cascara de limón. Por otro lado se desmiga la magdalena y el pan para mezclarlos con la leche. Retirar el limón y la canela y dejar reposar quince minutos. Se añaden los huevos mezclandolo bien.

Se prepara un molde de flan con un poco de caramelo y se vierte. A continuación cocer en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos. Servir frio.

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