lunes, 26 enero, 2026

El I Encuentro Gastronómico de Oleoturismo de Lucena consolida el aceite local como producto turístico de excelencia

 

El pasado viernes, la sala noble del Palacio de los Condes de Santa Ana acogió con gran éxito el I Encuentro Gastronómico de Oleoturismo de Lucena, una iniciativa pionera que reunió a dos chefs de reconocido prestigio para poner en valor la gastronomía local y el aceite de oliva virgen extra de la DOP Aceite de Lucena.

Este evento se enmarcó dentro de la programación anual dedicada a la promoción del oleoturismo en la ciudad, desarrollada en colaboración con la Denominación de Origen Protegida y su secretaria general, Patricia Caraballo.

El evento contó con la participación de Periko Ortega, chef del restaurante ReComiendo de Córdoba que acaba de conseguir una estrella Michelin, y Luis Contreras, responsable del restaurante Japanish de Lucena, uno de los espacios gastronómicos más innovadores y con mayor proyección de la ciudad. Ambos profesionales elaboraron en directo diferentes recetas con aceite de Lucena, permitiendo al público asistente conocer de primera mano el proceso creativo y culinario que guía su trabajo en las cocinas.

 

La cita gastronómica congregó a las 80 personas que completaron el aforo del emblemático espacio, que aunó el patrimonio histórico de Lucena con la innovación culinaria en una jornada que los asistentes valoraron muy positivamente.

El oleoturismo se ha consolidado como uno de los ejes centrales de la estrategia turística municipal de Lucena, con acciones que comenzaron en Fitur 2025 y han continuado durante todo el año en ferias provinciales y nacionales, convirtiendo al aceite de oliva virgen extra en un producto turístico de primer orden.

 

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