INGREDIENTES: Arroz Castañas Clavo, azucar, canela, sal, aceite y agua. PREPARACIÓN: Se ponen las castañas en remojo y se les quita la cascarilla. Se pone un cacharro con agua y se le echa un chorreoncito de aceite, un clavo, una astilla de canela y unos granos de sal. Se... Leer más
INGREDIENTES: 1 litro de leche 100 gr de arroz 200 gr de azucar Unos palitos de canela Canela en polvo Corteza de Limon PREPARACIÓN Se cuece el arroz, dejándolo un poco entero, más tarde se hierve con la leche y el azucar, los palitos de canela y la cáscara... Leer más
INGREDIENTES (4 PERSONAS): Un conejo mediano. 500 gr de arroz. Pimiento morrón en conserva o asado. Una lata pequeña de guisantes. 3 o 4 tomates, media cebolla , ajo y un poco de pimiento verde. 1 vaso de vino blanco. Romero, pimienta, sal,2 hojas de laurel,una pizca de nuez... Leer más
