Esta semana desde Cocina a 4 manos, Silvia y J.Ramón nos invitan a cocinar una receta de Bacalao con gambas y verduras. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 320 gr bacalao 140 gr gambones 6 unid 4 dientes ajo 220 gr cebolla 230 gr pimiento verde 250 gr pimiento... Leer más
INGREDIENTES: 500 gr de bacalao seco cortado a trozos 12 ñoras (pimientos secos) 1 kg de cebollas 3 dl de aceite de oliva 4 dientes de ajo 4 tomates maduros Cortezas de tocino 2 yemas de huevo duro 1 hoja de laurel, 2 terrones de azucar y sal PREPARACIÓN... Leer más
