Grupo ACB se suma a la iniciativa de apoyo a la hostelería local en Navidad
LO MÁS LEIDONOTICIAS DE LUCENAPORTADASOCIEDAD 27/11/2020 0
La firma lucentina de fabricación de puertas y componentes de cocina, baños y armarios, se suma a la iniciativa de apoyo a uno de los sectores económicos que se está viendo más afectado por las restricciones sanitarias de la COVID 19. Ante la grave situación por la... Leer más
Esta semana desde Cocina a 4 manos, Silvia y J.Ramón nos invitan a cocinar la receta Guiso de Rabo de Toro cordobés. INGREDIENTES ( para 3 personas): 1 kg rabo de toro 4 dientes de ajo 350 gr cebolla 70 gr puerro 190 gr zanahoria 150 ml... Leer más
INGREDIENTES: 750 gr de pan asentado o del dia anterior 1 litro de leche 100 gr de azucar 2 ramitas de canela Aceite de Oliva 2 huevos batidos Canela en polvo con azucar. PREPARACIÓN: En primer lugar se corta el pan en rebanadas de un centimetro de espesor más... Leer más
INGREDIENTES: Carne sobrante del puchero. Tres o cuatro cucharadas de harina de trigo. Una cucharada de margarina. Aceite de oliva. Dos vasos de caldo del puchero. Medio vaso de leche. Una cebolla. Dos o tres huevos. Pan rallado. Una pizca de nuez moscada. PREPARACION: Picar muy menudilla la... Leer más
INGREDIENTES: 1 kg de lacón salado. 300 gr de careta de cerdo. 300 gr de oreja de cerdo salada. 1/2 de chorizo casero. 1´5 kg de grelos. 6 patatas grandes. Sal. PREPARACIÓN: En un bol con abundante agua colocar el lacon 24 horas antes e ir cambiandole el... Leer más
INGREDIENTES ( 2 personas): 1 patata grande 1 cebolla mediana 4 Chuletas de aguja 2 vasos de vino blanco o 1 cerveza de lata. Aceite de oliva. Trozos de Limon 1 ajo sin pelar Especias: Sal, pimienta molida, pimentón dulce y oregano PREPARACIÓN: Se precalienta el horno a 200º.... Leer más
