INGREDIENTES: Fideos, almejas , ajos, tomate , pimiento verde, cebolla, laurel, cascara de naranja, azafrán, avecren de marisco, sal , agua y aceite. PREPARACIÓN: Se frien los ajos en el aceite, se retiran del fuego y se machacan en un almirez. Se  hace el sofrito en el mismo aceite... Leer más