Gran Éxito de la experiencia “Sabores de Sefarad” en las Bodegas Al Foi de Lucena
NOTICIAS DE LUCENAPORTADATURISMO Y FIESTAS 17/12/2016 Ana Valverde 0
Con motivo del Quinto Aniversario de los Reenterramientos de la Necropolis Judia de Lucena, se estan celebrando unas jornadas especiales en conmemoración. Anoche se celebró con gran éxito la experiencia cultural y culinaria “Sabores de Sefarad” donde se comenzó con una breve conferencia de Ignacio Ruiz catedrático de la Universidad Rey Juan Carlos y continuara con una degustación de distintos productos Kosher.
En dicha conferencia además de relatar parte de las costumbres de los judios, se anunció que el Alcalde Juan Perez Guerrero representará a la ciudad de Lucena en el Comité de Honor de la Cátedra Universitaria España-Israel.
Las muestras culinarias que se degustaron fueron: un pan traido especialmente de Torremolinos bendecido por un rabino y un vino kosher, desde las Almazaras de las subbéticas trajeron aceites kosher, en este caso la serie ORO y uno especial también para judios denominado pasouver, desde la empresa lucentina Valle de Aras trajeron quesos kosher procedentes de Toledo de diferentes sabores y texturas, y de la firma Productos Campos de Arjona (Jaen) trajeron dulces sefardies.
La realización del evento ha sido a cargo de la Organización “Tu Historia” de la Red de Ciudades Medias del Centro de Andalucia, con sede en Lucena en las oficinas del Castillo del Moral.
Por último mencionar, la intervención final de Rafael Jaen, alma mater de la inscripción de Lucena en la Red de Juderias en 2013, y el amenizaje con la música en directo del SYSO QUARTER, ya que un evento cultural de este tipo asi lo requería dentro del programa de actos Lucena City of Music for Tolerance de la Unesco.
No hay comentarios hasta ahora.
Sea el primero en dejar un comentario a continuación.