INGREDIENTES: 1 Pavo de entre 4 y 5 kilos. 3 Cebollas grandes. 50 gr de Nueces peladas. 50 gr de Uvas Pasas. 100 ml de Aceite de oliva. 150 gr de bacon. 200 gr de zanahorias. Canela y comino molidos, sal y pimienta. 2 naranjas.   PREPARACIÓN: Preparamos el... Leer más