El Lagar de Ángel Lara y Bodegas Torres Burgos se daban cita en una cata de vinos a cargo del catador Rafa Fernández
GASTRONOMÍAPORTADATURISMO Y FIESTAS 10/07/2021 Ana Valverde 0
Dos de las bodegas con más proyección de Lucena, dentro de la Denominación de Origen Montilla Moriles como son la de los Herederos del Lagar de Ángel Lara y Bodegas Torres Burgos se daban cita en una cata de vinos en el Patio de la Casa de Los Mora a cargo del catador profesional Rafa Fernández.
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Una experiencia creada por la Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Lucena y coordinada con el centro de iniciativas turísticas de la Subbética, el evento era presentado por la concejal de turismo Lourdes Parra y al que pudieron asistir medio centenar de personas.
A destacar la presentación del Vino Jóven Halara de los herederos del Lagar de Ángel Lara fermentado a baja temperatura con crianza sobre lías de 3 meses y conservado en atmosfera controlada para maximizar la calidad. De aspecto amarillo palido y brillante. En nariz tiene un carácter muy afrutado con aromas a fruta tropical y en boca es seco , poco acido y con buena persistencia. De la Bodega Torres Burgos el vino fino de etiqueta blanca con una crianza de 5 años en roble americano, de gran calidad y esencia.
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