RECETA A 4 MANOS: Hamburguesa de atún fresco saludable
GASTRONOMÍANOTICIAS DE LUCENAPORTADA 16/03/2021 Ana Valverde 0
Esta semana desde Cocina a 4 manos, Silvia y J.Ramón nos invitan a cocinar la receta Hamburguesa de atún fresco saludable.
INGREDIENTES PARA 3 HAMBURGUESAS.
-HAMBURGUESA:
250 gr atún fresco
1 yema de huevo
Jugo de media lima
5 ml soja
Eneldo
Ajo en polvo
Pimienta negra
Aceite de oliva
-MAYONESA DE AGUACATE:
½ aguacate
2 cucharadas de queso batido (o yogur natural)
Zumo de lima
La punta de 1 pimiento verde
Tabasco
sal
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