sábado, 7 diciembre, 2024

RECETA A 4 MANOS: Carrillada en Salsa

 

Esta semana desde Cocina a 4 manos, Silvia y J.Ramón nos invitan a cocinar una receta  de Carrillada en Salsa.

 

INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:

900 gr carrillada

3 dientes ajo

300 gr cebolla

150 gr zanahoria

180 gr puerro

160 ml vino blanco

200 ml vino tinto

Una rama canela

Laurel

Clavo

20 gr aceite

Sal y pimienta

 

VER VIDEO RECETA

 

 

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