RECETA A 4 MANOS: Guiso de atún con patatas
GASTRONOMÍANOTICIAS DE LUCENAPORTADA 29/12/2020 Ana Valverde 0
Esta semana desde Cocina a 4 manos, Silvia y J.Ramón nos invitan a cocinar la receta Guiso de atún con patatas.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 dientes de ajo
300 gr cebolla
100 gr pimiento verde
100 gr pimiento rojo
90 gr zanahoria
120 gr tomate triturado
500 gr atún
600 gr patata
1 hoja de laurel
Carne de pimiento choricero
150 ml vino blanco
700 ml caldo pescado
Aceite oliva
Sal
Pimienta
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