RECETA A 4 MANOS: Rollitos de primavera rellenos de salmón con salsa agridulce

Esta semana desde Cocina a 4 manos, Silvia y J.Ramón nos invitan a cocinar una receta de Rollitos de primavera rellenos de salmón con salsa agridulce.

INGREDIENTES PARA 8 ROLLITOS:

-Relleno:

150 gr brócoli

170 gr setas

160 gr col

120 gr zanahoria

170 gr salmón

20 gr salsa de soja

5 gr aceite de sésamo

Semillas de sésamo

-Masa para 4 rollitos:

123 ml agua

63 gr harina

Sal

-Salsa agridulce:

1 unid limón

1 unid naranja

1 unid manzana

130 gr piña

115 pimiento rojo

220 gr tomate

500 ml agua

Sacarina

Vinagre de arroz

VER VIDEO RECETA

Sigan viendo sus recetas en nuestra sección de Gastronomía